Trampa de Grasas
Escribo este tema debido a que en algún momento estarás frente a una trampa de grasas y seguramente veras los diferentes diseño aunque todas con un mismo principio, separar los sólidos y sobretodo los aceites y grasas.
La gran pregunta dónde están, donde veras estos sistema, ya que imagino que alguna vez estarás presente en una supervisión o inspección ambiental.
Es importante tener presente cual es la actividad ya sea en la industria, la minería, hidrocarburos,etc.
Me refiero a la minería porque en ese rubro realice muchas inspecciones, así que es importante considerar un diseño de Trampas de Grasas en el lugar donde lavan autos y camiones, y observar bien a donde van esas aguas, tomar una muestra a la salida, debido a que el efluente resultante puede ir a una laguna o río, es por eso que este es un parámetro importante a considerar para determinar la calidad del efluente.
¡Realizar el análisis de Aceites y Grasas a la salida de una TRAMPA DE GRASAS!
Cambiando un poco el giro del tema quiero referirme a una situación más cotidiana, puede ocurrir en un restaurante, un local de comida rápida o una pizzería.
Luego de las distintas etapas de producción se generan aceites o grasas, estas no deberían evacuarse por el alcantarillado ya que con el tiempo podrían obstruir las tuberías, pero lo principal es que representan contaminación del agua.
Imagina esa situación si la descarga con aceites y grasas va hacia una quebrada o algún rio, definitivamente esta se contaminará con los problemas medio ambientales que todos conocemos, 1 sola gota de aceite puede contaminar 1000 litros de agua, para que tengas una ideas más clara eso significa 500 botellas de 2 litros de agua, si de esa agua que compras en la tienda o bodega, 500 frascos de agua contaminada por 1 una sola gota de aceite.
Recomendación:
Evitar echar los residuos de aceite por el excusado, si fríes espera que se enfrié y júntalo en una botella de plástico, apoya un poco e la conservación de nuestra agua, ya que mucha de esas aguas en muchos países terminan en algún río.
Ahh no te preocupes una vez llenada la botella ciérrala bien, y en el municipio de tu localidad podrán ayudarte donde disponer este tipo de residuos.
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